2018年9月3日(月)
◼今日の晩飯
やきそば
2018年8月2日(木)夜
◼今日の晩飯
そば
唐揚げ
2018年7月24日(火)夜
◼今日の晩飯
鯖そうめん
2018年7月18日(水)夜
◼今日の晩飯
コーンつな冷や麦
美味しくなさそうだけど美味しかった(^^)!
味付けはオリーブオイルだけです。
◼今日の台所
おわり
2018年7月17日(火)夜
◼今日の晩飯
冷や麦
唐揚げ
今日の唐揚げは180度で三分。
焦げました。焦げると一気に不味くなる。
やっぱり3分タイマースタートして入れるときは180度で、すぐに160度にするのが丁度良さそうです。
◼今日の台所
昨日思わぬ来客で洗い物を洗ってなくて「あっちゃ~」ってなったので、やっぱり日頃から洗うのが大事ですね。
小鍋に入ってるのは余った油です。
アルミはIHに対応してないので、ただのふたつきの入れ物です。まぁちょっと便利だけど。
おわり
2018年7月11日(水)夜
◼今日の晩飯
唐揚げ
美味しいんですけどなんか物足りない。
柔らかすぎるから揚げ時間3分を5分に延ばそうと思う。
あと下味を工夫したい。
夏バテですがちゃんと料理を作っていきたいと思います。
おわり
2018年7月10日(火)夜
◼今日の晩飯
冷や麦
暑いと麺類が嬉しいですね(*´-`)
おわり